依照《关于印发2022年内蒙古自治区食物安全危险监测计划的告诉》要求,乌兰察布市疾控中心食物养分与校园卫生科对全市11个旗县市区部分商铺、农贸、超市等场所进行采样。
依照计划要求,搜集样品第一时间进行前处理,一起留样保存,以备复检。此次搜集的样品是鸡肉、鸡蛋,针对样品中的甲硝唑、氟苯尼考、抗球虫等有害于人体健康的物质进行细心的检测。试验人员严厉依照送样要求,经过对样品搅碎分装、一致编号、填写标签、冷冻保存等一系列方法来进行前处理,随后及时联络快递人员送往各盟市疾控中心进行检测。
食物样品搜集是食物安全危险监测作业的根底环节,经过体系搜集、剖析和点评食物污染物数据,展开危险预警和施行政府监管,来确保我市食物安全形势的整体安稳并促进其逐步好转,对保护人民群众身体健康和生命安全具有极端重大意义。(师冰清 石瑞智 供稿)
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