食物药品安全问题一直是老百姓关怀的热点话题，必定的联系到人民群众的身体健康和生命安全，是严重的民生问题。

  吉林省食物药品监督管理局局长崔洪海在24日吉林省政府新闻办举办的新闻发布会上表明，将加速树立全省一致的食物药品可追溯监管渠道建造，使用物联网信息技术将食物的栽培饲养、出产加工、流转出售和餐饮消费的每一个节点彼此连通，完成根底信息全程同享；用电子监管码和长途监控信息渠道对药品、医疗器械的出产、出库、出售等环节施行全过程监管。为此，省食物药品监督管理局将为全省75000户食物、药品、化妆品、医疗器械出产经营公司能够供给自律管理软件和终端设备，辅导企业树立电子台账，尽力让全省人民群众吃上健康米、放心肉、安全油，用上管用的药。

  “在整治餐厨抛弃油脂问题上，咱们将逐渐加强对餐饮服务机构、机关学校食堂、群体性聚餐服务场所和高油耗食物出产加工公司等抛弃油脂发生单位的监管，免费为全省18000户餐饮服务企业（业户）装置油水分离器，从源头上堵截“地沟油”违法犯罪链条。”崔洪海说。